一直在版上潛水已久,常常看很多熱心的版友分享資訊,讓我吸收不少,
每次看著大家的分享都想馬上殺去日本
自從今年二月底去富士山吃了爐端燒之後就念念不忘,
但是我個人很懶所拖到現在才分享(逃~~~)
版上好像比較少人在分享這方面的食記,
所以簡單地來分享一下上次去吃爐端燒得小心得
一開始會去這家店是因為在TABELOG上搜尋富士山周邊的美食時看到的,
當時一看到這家我內心就在吶喊我一定要去吃吃看~~
一直滿心期待~終於來到這天,前一天先在富士山住一晚,
早上看完倒富士後及在河口湖周圍逛逛後,午餐前往用餐
來到這裡用餐的朋友不用擔心老闆英文蠻好的,而且還會說點中文,
所以溝通上是沒問題的,但好像真的很少觀光客來這裡用餐,
所以老闆看到我們很好奇地問我們是怎麼知道這家餐廳的,
一聽到我們在TABELOG看到,老闆馬上呈現驚訝狀!!!!!
於是我腦中浮現這個圖
接著直接進入正題吧!!!!
一進去看到這個爐子我就覺得很酷,加上那天其實外面蠻冷的,
所以一進去看到這個火爐就開心不已,整個人和心都暖和了起來
我們簡單的點了兩份套餐,想說之後回到新宿坐車時還可以再吃別的,
因為那時沒想到要寫分享,所以照片拍得很差,請大家加減看吧~~
店家會給每人一隻手套,將串烤插在爐子上的細縫裡就可以烤了
烤到食物半熟的時候,把整隻烤物放在店家的特製醬汁裡沾一沾在繼續烤
整體心得:
我覺得還蠻合我的口味,因為食材很新鮮,
且這樣的烤法除了可以吃到食材的原味外,
也可以吃出木炭烤出來的香味,這是台灣比較難吃到的口味~~~
我個人覺得好吃又好玩,覺得很新鮮很有趣
下次來富士山的朋友,如果不知道要吃什麼,
蠻推薦大家可以去吃吃看~~是個不錯的嘗試
吃完走出來覺得好像又變得更冷了,可能是裡面太溫暖的關係,
路上走到一半剛好開始下雪,我們就趕緊開始趕路,不然怕到時風雪太大,
會影響道路況,就回不去東京了
題外話:
富士山真的很美,來到這裡很放鬆,令我下次還想再來,回到台灣還念念不忘,
一回台灣的隔天朋友就約我來畫室畫畫,
在網路搜尋裡圖片做參考,於是我就畫了這個富士山
由此可證我有多麼愛那裏,等我十月去玩大阪後,下次還要再去富士山,
一樣要再去吃這個爐端燒
不好意思~~我廢話有點小多!!以上分享希望對大家有幫助喔~~~
下台一鞠躬!!!!! 
店 名：Sanrokuen (山麓園)
地 址：山梨縣南都留郡富士河口湖町船津3370-1
營業時間：10:00～19:30 提供午餐, 星期天照常營業
休 日：木曜日
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